Uchida Tomio内田富夫:
布歌东京家那耗时72小时的金牌拿破仑不仅好吃到爆，丰盈柔润的口感深受拿破仑控们的喜爱。而创出这款魔都数一数二经典的拿破仑，正是日本著名甜点师内田富夫，如今布歌东京开设了他的个人品牌UCHIDA TOMIO（内田西点）！甜点首秀自然推出了他最拿手的拿破仑~
坚持用顶级的进口原料制作每一道甜点

坚持使用健康的动物奶油

坚持每一道甜点都是手工制作

由日本甜点大师内田富夫做行政主厨的甜品店

在不断升级和新品研发中

俘获了一大批少女们的心

布歌東京的世界
想让您体验那些原先看不到的世界和体验不到的世界。
带着这样的想法，我们在全世界探索，邂逅各种神奇珍稀原材料。
为了最大限度地体现出原材料的***口感，执着得进行反复的烹调试验，最终找到了美味的秘诀。
正因为天然，所以更引人注目。
想到客人体验时的惊喜和满足的幸福感，激励着我们用心制作每一个甜品。
务必请您亲自体验布歌東京的典雅醇香与至臻美味。
布歌東京的秘密
布歌東京非常奢侈地使用天然香草荚。
马达加斯加出产的天然波旁香草浓郁的香味以及塔希提岛出产的稀少的天然高级香草的清新香气。
香草荚混合而形成扑鼻而来的浓郁的香草的风味，让人食用时可以享受到那令人陶醉的口感。

布歌東京的坚持
以带给世界完美非凡的体验为追求， 对于食材一贯保持最挑剔的眼光。所以，不会添加任何多余的东西。
为了使严格精选的原料的美味发挥至极致，不断专研尝试而成的食谱。食材的天然新鲜与糕点师的用心倾注，造就出布歌东京的与众不同。
每天，我们用心，为您全手工制作每一个布丁。
尽情享受无论何时都是新鲜，嫩滑的美味。
于2011年10月上海八万人体育馆开设第一家品牌概念店后，随着布歌东京在中国的发展，越来越多的城市已有我们的零售店铺。截至目前共在5个城市开设了20余家门店，并且后续计划中已经有更多的门店和新产品推出。